Eten en drinken

Spanje staat wereldwijd bekend om zijn heerlijke keuken, mediterrane ingrediënten en gezellige eetcultuur. Voor wie overweegt te emigreren, is kennis van het Spaanse eten en drinken essentieel om zich snel thuis te voelen. Op deze pagina vindt u al onze blogs over alles wat met voeding te maken heeft, van lokale markten tot traditionele recepten.
Leer welke streekgerechten u niet mag missen en ontdek de smaken die elke regio uniek maken. Van de pittige paella uit Valencia en verse tapas aan de Costa del Sol tot de authentieke gazpacho in Andalusië – onze artikelen helpen u wegwijs in de culinaire wereld van Spanje.
Ook besteden we aandacht aan praktische tips: waar koopt u de beste verse producten, hoe werkt boodschappen doen in Spaanse supermarkten, en welke lokale dranken zijn een must-try? Van Spaanse wijnen en cava tot regionale bieren en oliën, u leert hoe u volop kunt genieten van de lokale smaken.
Onze blogs geven niet alleen inspiratie, maar helpen u ook om de Spaanse cultuur beter te begrijpen via eten en drinken. U vindt er recepten, markt- en restauranttips, en adviezen om gezond en betaalbaar te koken in uw nieuwe thuisland.
Lees onze artikelen en ontdek hoe u uw culinaire avontuur in Spanje start. Of u nu een liefhebber van tapas bent, een wijnkenner of gewoon nieuwsgierig naar het dagelijkse leven aan de Spaanse keukentafel, hier vindt u alle tips en inspiratie op één plek.

De Spaanse tortilla: Een eitje?

De Spaanse tortilla. Het lijkt misschien een onschuldig gerecht: ei, aardappelen en wat zout. Maar laat je niet misleiden door de eenvoud. Onder de goudgele korst schuilt een eeuwenoude strijd die Spanje verdeelt in twee kampen: met ui (con cebolla) of zonder ui (sin cebolla). Het is geen grap — Spaanse families hebben hierover al

De Spaanse tortilla: Een eitje? Lees bericht »